Mise en bouche du chef

Foie gras de canard maison, pain d'épice
et gelées de vin

Ou

Gratin de queues d'écrevisses et Saint-Jacques
sauce thermidor

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Filet de saumon sauce au crèmant du Jura

Ou

Cannatte au poivre vert

 ou

 Ris de veau aux morilles

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Dôme framboise sur palet citron

ou

Coeur 2 chocolats
sur dacquoise noisette

ou

Soufflé glacé à l'orange et au grand marnier
et sa ronde d'orange

 

 

 

39  € sur place
ou 34 € à emporter

Réservation au 03.84.85.90.62 jusqu'au 11 février